Zugegebenermaßen kann er im Staudenbeet zur Plage werden. Aber unter einer naturnahen Hecke ist er ein unkomplizierter Bodendecker. Der Giersch blüht momentan und macht als Doldenblütler nicht nur
für die Insekten, sondern auch in der Vase eine gute Figur. Ich weiß, auch dieses Argument wird ihn in Gärtnerkreisen nicht zum geliebten Star machen. Das Huhn auf dem Bild kann wohl auch nicht viel
mit ihm anfangen, aber für die Kaninchen ist frischer Giersch eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan.
